Todos le damos importancia a mantener una vida saludable. Sabemos las pautas indispensables para ello: beber agua, comer mucha fruta y verdura, tomar lácteos… Respecto a esto último, los lácteos, queremos destacar la leche de oveja, menos conocida pero no menos importante. Por eso, te contamos por qué consumir leche de oveja.
Jesús Cruz es Socio Fundador, Administrador y Director de Gestión Agro Ganadera S.L., operador Lechero con más de 20 años de experiencia en el sector del ovino en Castilla y León. Presidente de la Denominación de Origen Queso Zamorano desde 2010.
